Stay Restaurant

english - deutsch

Entrantes	Carnes
Pescados y Mariscos	Postres

Ensalada Mixta Especial Stay	8,25
Ensalada de codorniz a la vinagreta de manzanas y finas hierbas	11,25
Ensalada templada de Frutos de Mar al	19,80
Alcachofas frescas salteadas con aceite de oliva ajito y perejil	10,20
Alcachofas frescas a la vinagreta de jeréz con jamón serrano	11,30
Ensalada de Tomate con Caballa en escabeche y Vinagreta de Albahaca	11,10
Jamon de Bellota (Pata Negra)	22,50
Lomo de jabugo	10,80
Crema ligera de Gambas al Riesling	8,00
Sopa de Pescado Marinera	11,00
Crema de Verduras frescas	6,45
Seleccion de Verduras frescas a la Romana con salsa Romesco	11,25
Pulpo y Calamar a la Mallorquina (Frit de Pop i Calamar)	11,25
Calamares a la Romana	15,20
Mejillones a la salsa Verde	11,45
Raviolis de Perdiz de la Casa al Potpourri de Setas de Bosque	12,00
Tallarines frescos con Langostinos al Azafran	12,00
Carpaccio de Solomillo de Ternera con Parmesano y Aceite de Oliva Virgen	16,60
Gambas al Ajillo	15,20
Huevo frito de granja con foie de pato sobre patatas fritas caseras	15,90
Foie-Gras Natural de Pato hecho en casa	15,90
Tartar de pagra de la bahía, aliñado a la manera del chef	22,60
Sashimi de atún rojo con salsa de soja y wasabi	16,90

Port de Pollença, MALLORCA - T: 971 86 40 13 · 971 86 80 20