Stay Restaurant

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Entrantes	Carnes
Pescados y Mariscos	Postres

Ensalada Mixta Especial Stay	8,00
Ensalada de codorniz a la vinagreta de manzanas y finas hierbas	10,90
Ensalada templada de Frutos de Mar al	19,60
Ensalada de Tomate con Caballa en escabeche y Vinagreta de Albahaca	11,10
Aguacate con Langostinos en salsa Cocktail	15,30
Jamon de Bellota (Pata Negra)	21,00
Melón con Jamón Serrano	10,80
Crema ligera de Gambas al Riesling	7,75
Sopa de Pescado Marinera	10,70
Crema de Verduras frescas	6,25
Seleccion de Verduras frescas a la Romana con salsa Romesco	10,90
“Ragout” de setas de temporada sobre hojaldre	12,30
Pulpo y Calamar a la Mallorquina (Frit de Pop i Calamar)	10,90
Calamares a la Romana	15,20
Mejillones a la salsa Verde	11,10
Raviolis de Perdiz de la Casa al Potpourri de Setas de Bosque	11,65
Tallarines frescos con Langostinos al Azafran	11,65
Carpaccio de Solomillo de Ternera con Parmesano y Aceite de Oliva Virgen	15,20
Gambas al Ajillo	15,20
Huevo frito de granja con foie de pato sobre patatas fritas caseras	15,65
Foie-Gras Natural de Pato hecho en casa	15,65
Tartar de pagra de la bahía, aliñado a la manera del chef	20,60
Sashimi de atún rojo con salsa de soja y wasabi	15,60

Port de Pollença, MALLORCA - T: 971 86 40 13 · 971 86 80 20